Yuki no bijin
ゆきの美人(ゆきのびじん)

ゆきの美人 純米吟醸 夏しぼりたて生酒
原料米:(麹)山田錦55%精米(掛)酒こまち55%精米 酵母:金沢酵母
アルコール度数:16%以上17%未満 酒度:+9 酸度:-
すっきりとした果実様の香りがあり、液中に溶けた醗酵ガスが細かく弾けさわやかな口当たり。メロンの様な香りと共に微細な発泡とシャープな酸味が甘味旨味をすっきりとキレの良い綺麗な形に整えて軽快に感じさせる。柑橘類の様な締まりの良いフィニッシュ。
1,800ml 2,800円(税抜) 720ml 1,500円(税抜)

ゆきの美人 純米吟醸 秋しぼりたて生酒
原料米:(麹)山田錦55%精米(掛)酒こまち55%精米 酵母:金沢酵母
アルコール度数:16%以上17%未満 酒度:+5 酸度:1.8
Coming Soon・・・
1,800ml 2,700円(税抜) 720ml 1,350円(税抜)

ゆきの美人 純米吟醸 愛山麹生酒
原料米:(麹)愛山55%精米(掛)酒こまち55%精米 酵母:金沢酵母
アルコール度数:16% 酒度:+2 酸度:-
日本一高価な酒米と言われる『愛山』を麹米に使用。白い花を想わせる控えめでいて品のある香り。やさしくやわらかな甘味に酸味が心地よく入り白ワインにも似た味わい。透明感がありながらもしっかりと飲みごたえのある味わい。
1,800ml 2,700円(税抜) 720ml 1,350円(税抜)
