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屋守 純米 無調整生 荒責
原料米:(麹)八反錦50%精米(掛)八反錦55% 酵母:協会1601
アルコール度数:16% 酒度:±0 酸度:-
搾りはじめの『荒走り』と絞り終わりの 『責め』部分を合わせた屋守。
洋ナシの 香りと滑らかな口当たりで優しい甘みと旨味を感じる。
まろやかな味わいと余韻が感じられるお酒です。
1,800ml 3,300円(税込) 720ml 1,650円(税込)


屋守 純米吟醸 無調整生
原料米:八反錦50%精米 酵母:M-310
アルコール度数:16% 酒度:-0.5~-2.0 酸度:1.7
広島県産の八反錦を50%まで精米した酒米を全量に使用。上立ち香は洋ナシを
想わせるようなフルーティーな香り、口当たりはややトロッとして透明感が
ありなめらかな味わい。すっきりとした甘味に綺麗な中にも奥行きを感じさせるようなお酒です。
1,800ml 3,872円(税込) 720ml 1,936円(税込)
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